Tullumi Sürmene Peyniri tam yağlı yapısıyla kolay eriyebilen, böreklere ve yumurtanın yanına çok iyi yakışan bir peynir çeşididir. Bu ürün Karadeniz bölgesinde özel mevsimine göre 4 veya 5 farklı peynir ve peynir hammaddesi ile Sürmene Tereyağının özel bir teknik ile harmanlanması sonucu elde edilmektedir.
İçindekiler: Süt Telemesi, Kaşar Hammaddesi, Tereyağı(%35), Tuz(en fazla %2), Koruyucu (E202) Renklendirici(E160A), Emülsifiye Edici Tuz.